基隆依山傍海，擁有豐富的漁獲資源與高經濟價值的農產作物，延續本年度山海食材的推廣政策，於109年12月12日於基隆是委託行商圈舉辦「基隆山海餐桌-山海Jazz Night＠委託行」，本活動結合在地餐飲業者帶來的美食佳餚，另有詮釋委託行商圈文化的展演活動，以及導入具有基隆伴手禮與瑪陵農特產的在地市集，絕對是場開啟民眾各項感官，彷彿置身於輝煌年代的復古饗宴。

本活動為要推廣在地山海食材，邀請108年漁夫鍋得獎冠軍—苗圃義大利餐廳，及在地餐飲業者—擇食居酒屋、初沐咖啡，運用基隆在地的山海食材製作出美味佳餚，以漁產為主製作主菜料理—漁伙海鮮雜燴，運用了白腹鯖魚、黃金蟹、花枝、小卷、明蝦、手作墨魚丸及貝類等在地海產；農產為主則運用了基隆山藥及樹梅等食材，製作前菜的飛魚卵山藥細麵、基隆山海沙拉、飲品的莓好時光，讓民眾能以品嚐到滿有基隆山海風味的美妙滋味。

有深厚歷史底蘊的基隆委託行商圈，在基隆多元的美食及海港文化加持，賦予「委託行」獨具一格的歷史風韻。由基隆市政府代表點亮委託行商圈聖誕燈揭開活動，現場請到在地的慾望劇團，搭配在地駐唱歌手—瓦克阿中、洪凱迪的民謠吉他展演，以行動劇方式展演委託行的輝煌風光、生活民情，同時參與民眾一同Dress Code穿出各時代的潮流，讓每位訪客都有如身歷其境於委託行的時光隧道中。

市政府產業發展處為要協助基隆農特產品及工藝業者推廣在地文化，本次活動特別邀請海順極鮮海產、口福食品、阿里棒棒、基隆瑪陵農特專區、心干寶貝、舫舫工作室、初沐咖啡共計七間基隆在地業者，共同參與本次活動聯合舉辦的在地市集擺攤，希望透過市集直接與消費者的推廣與介紹，讓更多民眾注意到基隆在地優質產品及品牌故事。

委託行的閃亮聖誕樹高度超過十米，設置在委託行主巷中央，建築特色在十字路口設置基隆最高的室內聖誕樹燈飾，燈飾安裝在遮雨棚上，延伸至一層樓高的位置，以不影響街道交通的方式點亮委託行，委託行聖誕樹會展示到明年1月30日，希望更多人能看到委託行的復興，明年起的每周六有固定的市集活動，歡迎民眾來委託行觀景選物。