走進宜蘭冬山鄉南興路巷弄的IBU廚房×冬瓜山書店，映入眼簾的是牆上琳琅滿目的書；撲鼻而來的卻是淡淡的椰香與濃濃的香料味。這處可以免費借書、嚐嚐東南亞料理，以及東南亞移工與新住民交流的空間，是一位研究東南亞議題的助理教授的社會實踐，加上二位新住民的夢想，和結合冬山鄉公所的政策所促成的結果。 難得的豔陽照在宜蘭冬山鄉空曠的街道上，文史工作者羅濟昆帶著參加「冬山老街」導覽的遊客，鑽進一尋常巷弄，停佇在一棟綠葉扶疏的三樓透天厝前。...