我國餐飲協會、企業及大專院校共同組成的代表隊將於今(113)年7月1日赴馬來西亞吉隆坡參加「第三屆馬來西亞環球廚藝挑戰賽」,外交部於6月28日舉辦出隊授旗儀式,由林佳龍部長授旗予代表隊領隊教練中華料理職人餐旅交流協會理事長陳宗佑,並預祝全體選手赴馬來西亞參賽圓滿順利、旗開得勝。
三月初春,台灣剛過完農曆春節不久,印度也迎來入春的第一個節慶Holi侯麗節。印度台北協會(ITA, India-Taipei Association)首次假新北市綠光河岸公園舉辦Holi侯麗節。當日老天爺賞臉,給了朗朗的晴日,現場聚集了各國友人,一同歡慶這值得紀念的節日。
外交部在今(27)日正式公布113年「國際青年大使交流計畫」團員正、備取名單,今年共有381位國內大專院校學生報名參選,為疫情後最踴躍之一屆。經由外交部與專家學者共同組成的評選小組進行初選、複選與決選3階段評選後,計有50位學生脫穎而出獲選為青年大使,其中英語及西語宣介專長共錄取24位、文化才藝專長22位,另有4位具沏茶及咖啡拉花專長的學生獲選。
台灣是座森林島嶼,逾六成國土面積為森林所覆蓋,3.6萬平方公里有268座逾3千公尺高山,密度之高世界少有。 高山與森林裡有豐富的動植物生態,尤其是阿里山,擁有全球珍稀的紅檜巨木森林,這次不走馬看花,而是跟著森林引導員、森林療癒師,以沉浸式體驗山林,讓這片大自然療癒你的身心靈。
飄散著蒸氣的小攤位,為空氣染上一絲米香,賣得是一個個身著樸素外衣的純白米糕,在這片小小舞台上,展現出米食的美麗與珍貴,還有稻米經歷時光打磨後,所展現的無限可能。 米,作為台灣島住民主要糧食的證明,最早可追溯至4,000年前;明朝將領陳第1603年所著《東番記》,觀察到當時原住民有「無水田,治畬種禾,山花開則耕,禾熟拔其碎粒」日常活動紀錄,足證稻米與這座島嶼的關係並非一時一刻。