中華民國醫師公會全國聯合會周理事長慶明與西班牙醫師會主席柯柏(Tomás Cobo)於本(113)年5月16日以視訊方式異地簽署雙方合作協議，兩國醫師會相關幹部、外交部NGO陳執行長剛毅及相關官員、西班牙駐台代表Eduardo Euba及駐西班牙代表張大使俊菲均受邀觀禮見證。台西兩國醫衛交流合作頻密，此項合作協議的簽署將有助於更加深化兩國醫衛專業研究經驗交流、人員訓練、互訪等合作。

為落實食農教育法及獎勵從事食農教育工作具有傑出貢獻者，農業部將於113年度舉辦「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」。該獎項自5月20日至7月22日受理報名，將評選出15名對我國食農教育推動具有傑出貢獻的個人或團體，公開頒獎給予表揚，其中獲選為特優獎者，更將頒發獎金30萬元，歡迎國內從事食農教育的國民或團體，踴躍報名參選。

由客委會主導並完成定線的「樟之細路」國家級綠道，連結了古道、公路與山村，如今將回歸沿線社區為經營主體。由龍潭、關西古道、大隘、三灣、獅潭、薑麻園、老官路、卓蘭、東勢九個樟之細路工作站聯合發起，在客家委員會與台灣千里步道協會的見證下，5月10日舉辦「台灣樟之細路協會」啟動記者會。

為推廣我國性別平等的正確觀念，並從小扎根，行政院性別平等處於113年5月15日起特別針對各級學校學生及社會人士推出7款遊戲「連連看(國小組)」、「家事小管家(不分齡)」、「快問快答(國小、國中組)」、「開心牧場(國中組)」、「九宮格(高中職大專組)」、「情境問答(高中職大專組)」、「選選看(社會長青組)」。希望透過這7款輕鬆有趣的網路遊戲，以寓教於樂方式讓民眾能更加瞭解正確的性別平等觀念。